2022-02-23【環保新知】永續海鮮

【永續海鮮】🐟

如果人類持續目前使用海洋資源的方式不加改變的話,很可能在2048年時,海中將無野生魚類。

因此,除了強化科學調查,搭配有效的漁業管理,民眾的消費選擇更顯重要,因此海漁基金會倡議「永續海鮮運動」,期待民眾選擇對環境相對友善、珍愛海洋的海鮮。

以下分享幾點給大家參考~

1.吃在地、食當季,符合低碳飲食

2.選擇友善海洋的捕撈漁法、漁具,對大海「網開一面」

3.不吃長壽大型魚,吃「底階」避免重金屬汙染

4.想補鈣不用吃魩仔魚,避免吃到未成年幼苗

5.銀白洄游魚類,優於彩色珊瑚礁魚

透過綠色消費行為的調整,讓台灣的下一代、子孫一代,都能夠享受台灣在地海鮮的營養與美好滋味。

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